Teri Balut Tepung

Bahan:

250 g teri segar
1/2 sdt kunyit parut
1 siung bawang putih, parut
1 sdm air
ADUK JADI SATU:
100 g tepun terigu
1 sdm tepung beras
1 bungkus (9 g) Bumbu Kaldu Indofood Rasa Ayam

Cara membuat:

- Aduk teri dengan kunyit, bawang putih dan air hingga rata
- Gulingkan teri dalam campuran tepung hingga rata. Diamkan sebentar.
- Goreng hingga kering. Tiriskan.

* Untuk 6 orang

Sumber: Kemasan Bumbu Kaldu Ayam Indofood